Cara Menentukan Komponen Pengemas Sesuai Prosedur GMP

Komponen pengemas ditangani sesuai dengan prosedur GMP dan tempat kerja

e) Persyaratan penyimpanan

     Prinsip penyimpanan : FIFO (First In First Out).
     Sebaiknya disimpan di dalam lemari/rak atau kotak/karton.
     Disimpan pada kondisi yang sesuai, misal : makanan kaleng, produk beku, produk dingin, dan lain-lain.
     Pisahkan bahan pangan masak dari bahan pangan mentah.
     Pisahkan bahan pangan dari bahan bukan makanan.
     Pisahkan bahan pangan dari bahan beracun & berbahaya.
     Beri label dan keterangan jelas.
     Usahakan tidak bertumpuk.

Related Posts :

0 Response to " Cara Menentukan Komponen Pengemas Sesuai Prosedur GMP"

Posting Komentar